Kurtatsch

GEWÜRZTRAMINER

Bianco Alto Adige DOC Gewürztraminer ★ Premiato

€ 24 bottiglia

Senza malolattica Lieviti indigeni

Sono qui per GEWÜRZTRAMINER. Chiedimi abbinamenti, stile, occasione di servizio o qualsiasi curiosità su questo vino.

10-12°C giovane

Il Vino

Vino bianco aromatico e intenso, con profumi floreali e tocchi speziati. Al palato si presenta morbido con una buona acidità e una persistenza piacevole.

Al naso emergono note di petali di rosa, spezie dolci e frutta tropicale. In bocca è fresco, sapido e morbido, con un finale lungo e aromatico.

Profilo Sensoriale

Struttura

Corpo

medio

Tannino

minimo

Alcol

medio

Persistenza

medio

Freschezza

Acidità

medio-alto

Sapidità

medio

Morbidezza

medio

Aromaticità

elevato

Note aromatiche

floral spicy_warm tropical mineral

Abbinamenti

Al Ristorante

Spaghetto quadrato Felicetti alla puttanesca con stracciata e tonno fresco marinato Risotto alla Milanese con Ossobuco Tataki di Ricciola su crema di alici

Note Gastronomiche

Ottimo con piatti speziati, cucina asiatica, formaggi erborinati e crostacei.

Premi e Riconoscimenti

Wine Advocate

93.0 /100.0

Annata 2018

Dettagli Tecnici

Paese

Italia

Regione

Trentino-Alto Adige

Denominazione

Alto Adige DOC

Uve

Gewürztraminer

Stile

Bianco

Gradazione

15.4%

Vinificazione

acciaio

Affinamento

acciaio

Filtrazione

light

Malolattica