Kurtatsch
BRENNTAL GEWURZTRAMINER RISERVA 2022
Il Vino
Il Brenntal Gewürztraminer Riserva di Kurtatsch si presenta con un corpo medio e un'acidità vivace, bilanciata da una notevole sapidità. La persistenza aromatica è lunga, dominata da sentori floreali e minerali.
Al naso emergono profumi floreali intensi, accompagnati da sfumature minerali e spezie calde. Al palato, il vino si distingue per la sua freschezza e il suo equilibrio tra morbidezza e vivacità.
Cantina e Territorio
BRENNTAL GEWURZTRAMINER RISERVA di Kurtatsch è un bianco dalla Trentino-Alto Adige. Al naso, esplosione di profumi floreali e spezie dolci. Al palato, morbido e avvolgente, con una buona acidità che bilancia la struttura. Finale persistente e sapido.
Trentino-Alto Adige · Italia: contesto territoriale di riferimento per questo bianco.
La storia della Cantina Bolzano iniziò nel 1908 con trenta agricoltori. Oggi, più di cento anni dopo, la Cantina conta 220 viticoltori che coltivano 350 ettari di superficie viticola.
Profilo Sensoriale
Struttura
Freschezza
Note aromatiche
Abbinamenti
Al Ristorante
Note Gastronomiche
Ideale con piatti a base di pesce affumicato, come il salmone, e con formaggi erborinati. La sua acidità e sapidità bilanciano la ricchezza di questi piatti.
Premi e Riconoscimenti
Falstaff
93.0 /100.0
Annata 2018
Dettagli Tecnici
Paese
ItaliaRegione
Trentino-Alto AdigeDenominazione
Alto Adige DOCUve
Gewürztraminer
Stile
BiancoGradazione
15.5%
Agricoltura
Convenzionale
Vinificazione
acciaio
Affinamento
acciaio · 12 mesi
Filtrazione
light
Malolattica
no