BOTTEGA GOLD

Bottega

BOTTEGA GOLD

Spumante Prosecco DOC Chardonnay, Pinot Nero, Glera ★ Premiato
€ 30 bottiglia
Charmat Senza malolattica
Sono qui per BOTTEGA GOLD. Chiedimi abbinamenti, stile, occasione di servizio o qualsiasi curiosita' su questo vino.
6-8°C, per esaltare la freschezza e l'aromaticità del vino. giovane

Bottega Gold si presenta come un Prosecco DOC dal carattere vivace e fresco. La sua acidità spiccata e la morbidezza bilanciata lo rendono un vino perfetto per momenti di convivialità. Le note agrumate e floreali emergono con eleganza, accompagnate da un tocco erbaceo e di frutta a nocciolo.

Al palato, il vino mostra una piacevole effervescenza, con un corpo leggero e una persistenza moderata. Le note di agrumi e fiori si intrecciano armoniosamente, sostenute da una buona sapidità e un'acidità vivace che ne esaltano la freschezza.

BOTTEGA GOLD di Bottega è un Prosecco DOC dalla Veneto. Al palato è fresco e vivace, con una buona acidità che bilancia la morbidezza. La persistenza è moderata, con un finale pulito e leggermente fruttato.

Prosecco DOC · Veneto · Italia: contesto territoriale di riferimento per questo spumante.

Immagina di trovarci nel cuore del Veneto, dove le dolci colline di Valdobbiadene si tingono di un verde vibrante e si fondono con un cielo blu che sembra abbracciare le vigne. Qui sorge la cantina Bottega, un luogo dove la tradizione si intreccia con l'innovazione, dando vita a spumanti che raccontano storie di passione e dedizione. Ogni bottiglia di Prosecco DOC è un omaggio alla terra, un prodotto che cattura l'essenza di un territorio ricco di storia e cultura. La filosofia di Bottega è semplice: rispettare l'ambiente e valorizzare la qualità delle uve, per offrire vini freschi, fruttati e irresistibili. Quando stappi una delle loro bollicine, non stai solo bevendo un vino, ma assaporando un momento di convivialità, una festa per il palato che riempie il cuore di gioia.

Struttura

Corpo
4.0
Tannino
1.0
Alcol
4.0
Persistenza
4.0

Freschezza

Acidità
7.0
Sapidità
5.0
Morbidezza
5.0
Aromaticità
5.0
citrus floral herbal stone_fruit

Al Ristorante

Note Gastronomiche

Perfetto come aperitivo, si abbina bene a piatti leggeri come insalate di mare, sushi, o tartine al salmone. La sua acidità e freschezza contrastano piacevolmente la grassezza del pesce e dei frutti di mare.

James Suckling

93.0 /100.0

· Ed. 2022

+

Paese

Italia

Regione

Veneto

Denominazione

Prosecco DOC

Uve

Chardonnay, Pinot Nero, Glera

Gradazione

11.5%

Vinificazione

acciaio

Affinamento

acciaio

Metodo

Charmat

Malolattica

no

Richiesta inviata — il personale provvederà