Cantine Ceci
LAMBRUSCO SPUMANTE ROSATO 'BRUNO E LE ROSE' CECI
Il Vino
Un Lambrusco Spumante Rosato vivace e aromatico, caratterizzato da un'acidità marcata e una piacevole aromaticità. Il corpo è leggero, con tannini quasi impercettibili e una buona persistenza.
Al naso emergono note di agrumi e fiori, accompagnate da un sottofondo di frutti rossi. Al palato, l'acidità vivace si bilancia con una morbidezza avvolgente, mentre la sapidità contribuisce a un finale fresco e persistente.
Lambrusco spumante rosato di Cantine Ceci, espressione fresca e fruttata pensata per l'aperitivo e la cucina informale emiliana.
Cantina e Territorio
LAMBRUSCO SPUMANTE ROSATO 'BRUNO E LE ROSE' CECI di Cantine Ceci è un Lambrusco dalla Emilia-Romagna. Al naso emergono note floreali e di frutti rossi, accompagnate da un leggero sentore agrumato. Al palato è fresco e vivace, con una buona acidità e una persistenza media.
Lambrusco · Emilia-Romagna · Italia: contesto territoriale di riferimento per questo spumante.
Immaginate di trovarvi nel cuore pulsante dell’Emilia-Romagna, circondati da colline dolci e paesaggi che sembrano usciti da un dipinto. Qui sorge Cantine Ceci, un luogo dove la tradizione incontra l’innovazione. I fondatori, con un amore viscerale per la loro terra, hanno saputo trasformare le uve autoctone in vini che raccontano storie di passione e dedizione. I loro rossi, ricchi e avvolgenti, portano con sé il calore del sole emiliano, mentre gli spumanti, freschi e vivaci, sono un inno alla convivialità e alla gioia di stare insieme. Ogni sorso è un viaggio nel tempo, un abbraccio che riunisce familiari e amici attorno a una tavola imbandita, celebrando i sapori autentici di questa straordinaria terra. Con Cantine Ceci, ogni bottiglia diventa una poesia da condividere, un momento da gustare e ricordare.
Profilo Sensoriale
Struttura
Freschezza
Note aromatiche
Abbinamenti
Al Ristorante
Note Gastronomiche
Perfetto con antipasti di pesce e crostacei, grazie alla sua acidità che bilancia la dolcezza naturale dei frutti di mare. Ottimo anche con formaggi freschi e salumi leggeri, dove la sapidità del vino esalta i sapori.
Premi e Riconoscimenti
Bibenda
5.0 /5.0
Dettagli Tecnici
Paese
ItaliaRegione
Emilia-RomagnaDenominazione
Emilia o dell'Emilia IGTUve
Lambrusco, Pinot Nero
Stile
Bollicina aperitivoGradazione
11.5%
Agricoltura
Convenzionale
Vinificazione
acciaio
Affinamento
acciaio
Metodo
Charmat
Malolattica
no