Maremma Toscana DOC
Toscana · Italia
La Maremma Toscana DOC abbraccia l’area costiera e collinare della provincia di Grosseto, con forte influenza marina e una grande varietà di suoli (sabbie, argille, depositi alluvionali e zone più ricche di scheletro). I vini esprimono spesso maturità di frutto, intensità aromatica e una struttura solare ma bilanciata dalla ventilazione e dalle escursioni termiche. È una denominazione relativamente recente che ha contribuito a dare identità unitaria a un territorio storicamente vocato ma frammentato in molte realtà produttive.
Il disciplinare prevede tipologie e menzioni legate al vitigno e/o alla tipologia (es. Riserva per alcune versioni), ma i dettagli puntuali di durata minima e obblighi di legno dipendono dalla specifica tipologia; dato non indicato qui.
Intero territorio amministrativo della provincia di Grosseto (Toscana).
La denominazione è stata pensata come “ombrello” territoriale per valorizzare la Maremma, consentendo sia vitigni autoctoni sia internazionali in un’unica DOC.
