Meriggio
Fontodi

Meriggio

Bianco Toscana IGT Sauvignon Blanc 100%
€ 38 bottiglia
Biologico Senza malolattica Lieviti indigeni
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8-10°C giovane

Meriggio di Fontodi è un vino bianco fresco e vibrante, caratterizzato da un profilo aromatico intenso con note di agrumi, erbe aromatiche e un tocco minerale.

Al naso si percepiscono intensi aromi di agrumi e sfumature erbacee, accompagnati da una sottile nota minerale. In bocca è fresco e vivace, con un'acidità ben bilanciata e una persistenza piacevole.

Struttura

Corpo
medio
Tannino
minimo
Alcol
medio
Persistenza
medio

Freschezza

Acidità
elevato
Sapidità
medio-alto
Morbidezza
medio
Aromaticità
elevato
citrus herbal mineral floral

Al Ristorante

Note Gastronomiche

Ottimo con piatti a base di pesce, insalate di mare, formaggi freschi e piatti vegetariani.

+

Paese

IT

Regione

Toscana

Denominazione

Toscana IGT

Uve

Sauvignon Blanc 100%

Agricoltura

Biologico

Vinificazione

acciaio

Affinamento

acciaio

Filtrazione

light

Malolattica

no

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