Il Vino
Spumante metodo classico dal carattere vivace e fresco, con note di agrumi e fiori bianchi, sostenute da una piacevole mineralità.
Al naso emergono sentori di agrumi e fiori bianchi, con un accenno di tostatura. In bocca è fresco e vivace, con una buona persistenza e un finale minerale.
Profilo Sensoriale
Struttura
Freschezza
Note aromatiche
Abbinamenti
Al Ristorante
Note Gastronomiche
Ideale con antipasti di pesce, crostacei e piatti leggeri a base di verdure.
Dettagli Tecnici
Paese
ItaliaRegione
VenetoUve
Chardonnay, Pinot Nero
Stile
Bollicina gastronomicaVinificazione
acciaio
Affinamento
bottiglia
Filtrazione
light
Metodo
Metodo Classico
Malolattica
sì