Sold Out

Vigne di Leo

Sold Out 2024

€ 20 bottiglia · € 7 al calice
Senza malolattica Lieviti indigeni
Sono qui per Sold Out 2024. Chiedimi abbinamenti, stile, occasione di servizio o qualsiasi curiosita' su questo vino.
6-8°C, per esaltare la freschezza e l'acidità del vino. giovane

Un vino spumante delle Marche caratterizzato da una vivace acidità e una mineralità che riflette il terroir della regione. La struttura è leggera, con una morbidezza che bilancia la freschezza generale.

Al naso emergono note di agrumi e fiori bianchi, accompagnate da una sottile mineralità. Al palato, l'acidità è pronunciata, sostenuta da una sapidità che ne esalta la persistenza.

Sold Out di Vigne di Leo è un spumante dalla Marche. Al naso emergono sentori di agrumi e fiori bianchi, mentre al palato risulta fresco, con una buona acidità e una leggera sapidità che ne esalta la persistenza.

Marche: contesto territoriale di riferimento per questo spumante.

Molto legata al territorio, alla terra e alle tradizioni di famiglia, l’Azienda ... fa della qualità la propria filosofia.

Struttura

Corpo
4.0
Tannino
1.0
Alcol
4.0
Persistenza
5.0

Freschezza

Acidità
8.0
Sapidità
6.0
Morbidezza
4.0
Aromaticità
6.0
citrus floral mineral

Al Ristorante

Note Gastronomiche

Ottimo con crostacei e frutti di mare, grazie alla sua acidità che pulisce il palato. Si abbina bene anche a piatti di verdure grigliate e formaggi freschi, dove la sapidità del vino può esaltare i sapori.

Wine Spectator

92.0 /100.0

+

Regione

Marche

Denominazione

Marche DOC

Vinificazione

acciaio

Affinamento

acciaio

Filtrazione

light

Malolattica

no

Richiesta inviata — il personale provvederà