IVAN BRUT ROSE MAGNUM

Il Vino

IVAN BRUT ROSE MAGNUM si presenta con una struttura elegante e una freschezza vibrante. La mineralità e le note floreali si fondono con accenti di frutta rossa, creando un profilo complesso e armonioso.

Al palato, il vino rivela una vivace acidità e una piacevole sapidità, bilanciate da una morbidezza che ne esalta la bevibilità. La persistenza è notevole, con una lunga scia di aromi floreali e minerali.

IVAN Brut Rosé Magnum di Dante Rivetti è un rosé frizzante in versione magnum, orientato all'aperitivo e alle occasioni conviviali.

Cantina e Territorio

IVAN BRUT ROSE MAGNUM di Dante Rivetti è un Alta Langa DOCG dalla Piemonte. Al naso si percepiscono delicati aromi di frutti rossi e fiori, con una sottile nota minerale. Al palato, il vino è fresco e vivace, con una buona acidità e una struttura equilibrata. La persistenza è media, lasciando un finale pulito e rinfrescante.

Alta Langa DOCG · Piemonte · Italia: contesto territoriale di riferimento per questo spumante.

Immagina di trovarti nel cuore delle dolci colline del Piemonte, dove le vigne si affacciano su un panorama che sembra dipinto. Qui, nella cantina di Dante Rivetti, ogni bottiglia racconta una storia di passione e tradizione. I vignaioli, custodi di un sapere antico, coltivano le uve con un rispetto profondo per la terra, esprimendo così il carattere unico di ogni annata. I loro Barbera d'Asti, fruttati e avvolgenti, sono il perfetto abbraccio per una tavola imbandita, mentre gli spumanti dell'Alta Langa DOCG brillano come le stelle sopra queste colline, portando con sé freschezza e vivacità. La filosofia di Dante Rivetti è semplice: l’amore per il territorio si traduce in vini che parlano di casa, di famiglia e di convivialità, rendendo ogni sorso un'esperienza indimenticabile.

Profilo Sensoriale

Note aromatiche

Abbinamenti

Al Ristorante

Note Gastronomiche

Perfetto con antipasti di pesce crudo come carpacci e tartare, grazie alla sua acidità che pulisce il palato. Ottimo anche con formaggi freschi e piatti a base di verdure grigliate.