Il Vino
IVAN Brut Magnum è uno spumante elegante e vibrante, caratterizzato da un profilo aromatico floreale e agrumato, con note minerali e leggermente tostate.
Al naso si percepiscono delicate note floreali e agrumate, accompagnate da una piacevole mineralità. Al palato, l'acidità vivace e la sapidità marcata si bilanciano con una morbidezza sottile, offrendo un finale persistente e raffinato.
Profilo Sensoriale
Struttura
Freschezza
Note aromatiche
Abbinamenti
Al Ristorante
Note Gastronomiche
Perfetto con piatti a base di pesce, crostacei e formaggi freschi. Ideale anche come aperitivo.
Dettagli Tecnici
Paese
ItaliaRegione
PiemonteDenominazione
Alta Langa DOCGUve
Pinot Nero
Stile
Bollicina gastronomicaVinificazione
acciaio
Affinamento
bottiglia
Filtrazione
light
Metodo
Metodo Classico
Malolattica
sì