Nebbiolo d'Alba DOC
Piemonte · Italia
Denominazione delle Langhe e del Roero, tra le province di Cuneo e (in parte) Asti, dove il Nebbiolo esprime un profilo più immediato rispetto a Barolo e Barbaresco, pur mantenendo struttura e finezza tannica. I vini sono rossi di buona intensità, con note tipiche di rosa, viola, ciliegia e spezie, e una trama tannica spesso più pronta in gioventù. È una DOC storicamente importante perché valorizza il Nebbiolo in aree vocate attorno ad Alba, offrendo un’espressione territoriale distinta e spesso più accessibile.
Il disciplinare prevede l’immissione al consumo non prima di una data successiva alla vendemmia (dato puntuale non indicato qui); non è prevista una tipologia Riserva nella DOC.
Territorio collinare vocato attorno ad Alba nelle Langhe e nel Roero (Piemonte), in comuni delle province di Cuneo e in parte di Asti, secondo delimitazione comunale prevista dal disciplinare.
È una delle denominazioni che consente di leggere il Nebbiolo “fuori” dai confini di Barolo e Barbaresco, spesso con un profilo più fragrante e di più pronta beva pur restando tipicamente piemontese.
