Riviera Ligure di Ponente DOC
Liguria · Italia
La DOC Riviera Ligure di Ponente interessa la fascia costiera e le prime colline dell’estremo Ponente ligure, dove la viticoltura è spesso eroica su terrazze e pendii affacciati sul Mar Ligure. I vini, in particolare i bianchi da Pigato e Vermentino e i rossi da Rossese e Ormeasco, esprimono profili mediterranei, sapidi e di buona finezza aromatica. La denominazione valorizza una tradizione vitivinicola storica legata ai microclimi marittimi e alle vallate interne.
Il disciplinare prevede diverse tipologie e sottozone/menzioni tradizionali; i requisiti di affinamento possono variare in funzione della tipologia specifica.
Liguria di Ponente (provincia di Imperia e porzioni limitrofe della fascia occidentale ligure), comprendendo aree costiere e vallate interne; la DOC include tipologie e sottozone/menzioni tradizionali legate a specifici comuni e areali (es. Albenga, Finale, Taggia, Dolceacqua, Pornassio).
All’interno della DOC convivono areali molto diversi, dal litorale alle vallate alpine dell’entroterra, che danno interpretazioni nettamente differenti di bianchi sapidi e rossi fragranti.
